金沢福光屋　醗酵食キッチン

「健康」に関する記事（11件）

糀のソース

2021/03/25 09:56 9

一都三県の緊急事態宣言があけ、今日から聖火ランナーがスタートになり、皆様色々な思いを抱えてお過ごしのことと思いま...
おうちで醗酵カフェ：冬至のかぼちゃ甘酒

2020/12/22 10:38 6

昨日は冬至でしたので、「ん」がつく食べ物をいただきました。かぼちゃ→「南京（なんきん）」ということで、南瓜入りのグ...
おうちで醗酵カフェ：寒い日の甘酒チャイ

2020/12/05 11:20 8

12月に入り、寒くなってまいりました。今年は暖かい日が長いと思いましたが、朝晩冷え込みますね。甘酒を飲まれている...
お家で簡単作り置き：純米※果実酢　

2020/04/28 10:25 8

皆様、いかがお過ごしでしょうか。GWといっても、自粛の正念場と思います！そこで、暇を持て余してしまう、運動不足で...
お家で醗酵定食：みりん粕の粕汁

2020/04/22 09:04 10

みなさま、4月も後半になりましたが、いかがお過ごしでしょうか。私はちかごろ、暑くなったり冷え込んだりと、気温差が大...
お家で醗酵カフェ：いちごと生姜のジャムトースト

2020/04/17 09:01 13

お家でおすすめ醗酵カフェメニュー。いちごが出回っているうちに、ササっと作れるジャムをのせた喫茶店風厚切りトースト。...
お家で醗酵カフェ：②酒かすクリームパスタ

2020/04/15 10:20 11

今週末、おすすめの醗酵カフェメニュー。簡単で栄養もあり、美味しいので是非試してみてください。※アルコールは飛んでい...
酒かす＋乳酸菌で免疫を刺激！

2020/03/02 11:54 5

久しぶりの更新です。このところ、新型コロナウィルスの話題に踊らされておりますが、いかがお過ごしでしょうか。コロナ...
醗酵ハロウィン！

2018/10/25 11:40 12

みなさま、本日も10月と思えないほど暑い日となりました。あと少しでハロウィン。街にはハロウィン商品があふれてますが...
甘酒スイカジュース

2018/06/27 15:50 14

最近、スイカジュースを街で見かけるようになりました。私が初めてスイカジュースを飲んだのは、タイに行ったときです。日...