金沢 福光屋　醗酵食キッチン

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「朝ごはん」に関する記事 （8件）

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  お家で醗酵定食：みりん粕の粕汁

  2020/04/22 09:04 10

  みなさま、4月も後半になりましたが、いかがお過ごしでしょうか。私はちかごろ、暑くなったり冷え込んだりと、気温差が大...
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  お家で醗酵カフェ：いちごと生姜のジャムトースト

  2020/04/17 09:01 13

  お家でおすすめ醗酵カフェメニュー。いちごが出回っているうちに、ササっと作れるジャムをのせた喫茶店風厚切りトースト。...
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  花わさび

  2020/04/15 10:39 16

  近所の農家さんから「花わさび」を購入しました！かわいいお花がついていて、気分も上がります。一部を天ぷらにして、残り...
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  家事応援：醤油糀でお料理が簡単に。②おつまみ

  2020/04/09 16:18 8

  醤油糀が仕上がった、または持っているよ、という方へ。 日本酒のおつまみに最適な簡単レシピがこちらです。漬けて翌日か...
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  家事応援：醤油糀がお料理を楽に。①仕込み

  2020/04/09 16:08 6

  このところ、リモートワークなど、今までとは違う生活になった方もいらっしゃると思います。加えて、お子様や旦那様の食事...
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  調味料が福神漬けを美味しくする

  2018/06/08 11:10 13

  福神漬けが大好きな人、どのくらいいるのでしょうか。完全な脇役といったイメージではないですか？最近、福光屋の「さしす...
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  植物性乳酸菌飲料でカラフルジュースのごはん

  2018/01/18 15:51 15

  ANP71を使って、8種類のドリンクを作りました。少しずつ味を見ていたらおなかいっぱいに！きっと整腸効果ばっちり。...
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  寒い日のお粥

  2017/11/25 18:40 9

  今日は、クックパッド用に仕込んだお粥が朝ごはんでした。禅寺では１２月８日に食す行事食だそうです。お釈迦様が苦行の後...

金沢の酒蔵・福光屋

醗酵食品にまつわる日々のことをつづります。

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