蒸し暑い季節になりました。

いかがお過ごしでしょうか。

今日は、お家でできる簡単な醗酵カフェメニューをご紹介します。

なんと！！味醂を使った「メロンソーダ」です。

意外な組み合わせですが、糖類無添加の純米本味醂は、さらりとした甘さで

飲んでも美味しいんです。

シロップ状に煮詰めたみりんをメロンピュレと合わせて混ぜ、炭酸水を加えたもの。（ノンアルコールなので、お子様もOK）

とても簡単で、ナチュラルな風味のメロンソーダになります。

蒸し暑くてだるいこのごろ、カリウムを含むメロンと、アミノ酸やブドウ糖などを含む味醂を合わせて、カラダが喜ぶ栄養ドリンク的なメロンソーダを飲んでみては。

可愛くできて、カラダに優しいのがうれしい。

是非お楽しみくださいませ。