D3eb892daafaede5442b9cf814fc1f51
金沢 福光屋 醗酵食キッチン

お家で醗酵カフェ:②酒かすクリームパスタ

2020/04/15 10:20 昼ごはん 健康

今週末、おすすめの醗酵カフェメニュー。

簡単で栄養もあり、美味しいので是非試してみてください。

※アルコールは飛んでいるので、お子様も安心です。


酒かすは、乳製品と相性がとてもよく、乳のクリーミーな味わいをアップさせる効果があります。(チーズのような風味といいますか)

また、花冷えの季節ですので少し肌寒いことがありますが、酒粕に含まれるペプチドを摂取すると、血管の中でガスを発生させ、血管が広がり血流が良くする効果が期待できます。ということは、身体が温まる!ということにつながります。

とても簡単なので、お気軽にお試しくださいませ。

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください